Kelas Kek Kontinental

Bulan lepas aku ada pegi kelas demo kek kontinental dekat mysugarclass by Lynnhassan kat Saujana Utama.  Ni kali kedua aku pegi sana.  Ehh.. ke yang ketiga ye? Lupe... ngeh3.. Masa first time tu, aku lalu ikut Jalan Batu Arang. Jauhnye terasa......Ingatkan da terlepas.  Ngupe2nye tak sampai lagi pon simpang tu.  Maka kali ni aku g ikut jalan Sg. Buloh.  Terasa dekat la plak ek.. (Memang la aku da sempadan Sg. Buloh).

Kelas ni dia ajar demo 3 jenis kek: Choc Banana Cake, Cheezy Fruity Cake dan Black Forest Cake.  Menarik!  Choc Banana ni aku da penah wat tapi cara dia len sket.  

ChocBanana Cake

Mak aih... berat gilos kek neh... Mengancam~ Ngeh3

Menarik tak tengok slice dia? Heee~

Yang ni pule Cheezy Fruity Cake.  Dia ada 2 version.  1 yang mewah, lagi 1 yang simple.  Yang mewah ni penuh dengan buah untuk toppingnyer.  Maka harganya sedikit mewah juge~.  

Cheezy Fruity Cake

Yang lagi 1 ni versi yang simple.  Tak sesarat yang atas tu.  

Cheezy Fruity Cake

Next... Kek Black Forest.  Dulu-dulu aku sangat minat kek ni.  Lepas tu tiba-tiba tak minat sebab terasa kemasaman cherry dia.  Tapi kek yang aku belajar kat kelas ni, sedap wehh.. 

Black Forest Cake

Slice of Black Forest

Mari-mari.. jom buat kek.  Tapi nak order pon bole~

Red Velvet Cake

Assalamualaikum.

Last week kawan aku ada order kek red velvet untuk party birtday suami dia.  Kek ni 1st time dia order kat aku.  Hope dia suke la ye :)

Red Velvet Cake

Tapi feedback dari dia dan rakan-rakannye adalah sangat memberangsangkan. Hehe.. sukenye.. Next time leh la order lagi ye.  Untuk makan saje-saje pun ape salahnye :)

p/s:  Terasa crumble atas dia tu bnyk sgt ke? Ngeh3

Jamuan Mini Opizz Puler..

Dalam minggu yang sama ada 2 kali jamuan. 1 jamuan besa lg 1 jamuan kecik2 je.  Kali ni aku wat quiche jugak (atas permintaan).  Tapi taklah mini bites cam ari tu. Aku buat besa sket.  Pastu potong 2. Tak larat deyy nak wat kecik2 tu dalam kesuntukan masa.

  Mini Quiche

Terasa yummy tak? Ngeh3...

Lepas tu, aku ada buat kek Choc Banana gaks..

Yang ni buat sempoi2 je sebab nk makan kita2 je..hee

:)

Jamuan Opizz

Pas raya aritu, cam biasa la opis buat jamuan raye~ Kali ni jamuan dibuat secara potluck.  Maka aku membawalah beberapa jenis pencuci mulut untuk tatapan dan santapan sesiapa yang ternampak padanya ehee~

Tiramisu... ada yang ckp macam makan aiskrim plak. eh ye ke macam aiskrim? Tapi licin OoooOooo..

Tiramisu

Tiramisu slice

Next! Aku wat sebijik brownie. Tapi siap2 potong kecik2. Karang men letak gitu je besepah plak.  Tak chomel nanti..hik3.  Kali ni aku hidangkan plak Red Velvet Swirl Brownies.  Tapi bila da potong kecik2, da tak nampak la swirl-nye kan kan kan...

Layer red velvet tu agak nipis sket.  Next round, nak double kan bagi tebal sket.  Korang penah rasa tak red velvet swirl brownies ni? Nak rasa x? Meh la order :)

Next lagik! Aku saje je nak wat Mini Bites Crustless Quiche.  Panjang kan name dia. Ejaan dia Q-U-I-C-H-E. Tapi sebutan dia "KISH". Sume ok? 

Aku wat ni 3 batch. Dapat lebey kurang 140 bijik.  Penat gile wat ni sebab gune loyang muffin yang kecik tu.  Tapi respon nye memang baiklah.  Ade yang craving for this~ :)

Mari kita zoom lagi~

Dan zoom lagi~~

Wow... sedapnye..

Ramai yang berkali-kali tanye ape kebendenye ni. Dan berkali-kali gak telah diberitahu pekebendenye ni.  Skarang da tau la kn :)

Chow~